Potato Dextrose Agar

Tietoa tuotteesta

A.P.H.A. (American Public Health Association) suosittelee tätä elatusainetta hiivojen ja homeiden määrittämiseen meijerituotteista, virvoitusjuomista, kuivatuista tai pakastetuista elintarvikkeista ja muista tämäntyyppisistä tuotteista. Käytettäessä alustaa selektiivisenä agarina elatusaineliuokseen lisätään steriloinnin jälkeen maitohappoa, jolloin alustan pH laskee. Potato Dextrose Agaria voidaan käyttää myös ilman maitohappoa, jolloin se ei toimi selektiivisenä agarina.